芋焼酎

黒霧島
（宮崎・霧島酒造）		 黒霧島のうまさは黒麹仕込みでトロリとした甘味とキリッとした後味の良さにあります。
また香りにクセがないので非常に飲みやすい焼酎です。		 ￥600
（ハーフボトル）￥3,000
きろく
（宮崎・黒木本店）		 徹底した有機栽培で育てた『黄金千貫』と、手作りの黒麹を使用。
伝統の『土中甕仕込み』によって柔らかな味わいを醸しだし、黒麹独自の個性を持った骨格のある、しっかりした味わい。
飲み方を選ばない、2年貯蔵・熟成の最高の芋焼酎。		 ￥650
（ハーフボトル）￥3,500
たちばな
（宮崎・黒木本店）		 「百年の孤独」の黒木本店さんの芋焼酎。
蒸留・濾過・熟成に細心の注意を払い、芳香と旨味を最大限に引き出した本格派。		 ￥600
（ハーフボトル）￥3,500
爆弾ハナタレ44.9度
（宮崎・黒木本店）		 超限定本格焼酎『百年の孤独』を生産している黒木本店の自信作。蒸留後、ポタポタと最初に出てくる初留取りです。
マイナス30度の冷凍庫で保存しても、アルコール度数が高いので凍りません。
ロック・ストレートがおすすめ。究極の芋焼酎。限定品。		 ￥800
甕雫
（宮崎・京屋酒造）		 農薬を使用せず有機肥料を用いて栽培いたしました宮崎紅寿芋を、一部原料に使用した本格焼酎です。
フルーティーな味と香りで気品のあるさわやかな焼酎です。		 ￥900
山ねこ
（宮崎・尾鈴山蒸留所）		 『ジョイホワイト』という品種の芋を使用した、清涼感のある芋焼酎。
端麗な味わいを基調に、優しい芋の甘みが感じられます。2年貯蔵・熟成の芸術的な逸品。		 ￥650
森伊蔵
（鹿児島・森伊蔵酒造）		 昔ながらの甕壷仕込み焼酎で、原料は契約した農家の有機栽培で生産された良質のサツマイモのみを使い造られた名品中の名品です。
気品溢れる味わいをご堪能下さい。超入手困難、数量限定の逸品です。		 ￥1,200
薩摩茶屋
（鹿児島・村尾酒造）		 村尾酒造は「薩摩茶屋」と「村尾」の2銘柄だけを出荷する小さな蔵です。
芋の甘みとコクが引き立ちきめ細かい爽やかな味わいで全く嫌味がありません。		 ￥750
村尾
（鹿児島・村尾酒造）		 選別された良質なカライモを使い甕仕込みで焼酎を醸し出しています。
じっくりと熟成して、甕仕込みの特徴を充分に生かした芋焼酎です。超入手困難、数量限定の逸品です。		 ￥1,100
たなばた無濾過
（鹿児島・田崎酒造）		 初代当主が名水を求めて、この町に蔵を立てたという歴史ある蔵元さんです。
独自の貯蔵方法を生み出して、「やわらかで、まろみのある味わい」を実現。		 ￥650
七夕
（鹿児島・田崎酒造）		 優しい芋の香りが華やかでとてもまろやか。
舌の上をコロコロと転がる芋の甘味は、体全体を包み込むかのように癒される味わいです。		 ￥600
黒七夕
（鹿児島・田崎酒造）		 黒麹独特の濃厚で芳醇な味わいが楽しめる本格派。
芳ばしさがかすかに香り、まろやかな口当たりで芋の甘味を口の中に優しく広げてくれます。		 ￥600
海
（鹿児島・大海酒造）		 特に女性の方に人気のある芋焼酎。
黄麹を使用し、クセのない甘味と鮮烈な香りを実現してあります。芋焼酎初心者向けです。		 ￥650
くじらのボトル
（鹿児島・大海酒造）		 白麹を使用して黄金千貫という甘藷で仕込み常圧蒸留した香りの強い芋焼酎の入門編的な逸品。お湯割りが特におすすめです。 ￥650
くじらのボトル黒麹仕込み
（鹿児島・大海酒造）		 地元鹿児島の契約農家さんが栽培した黄金千貫と紅乙女を黒麹で醸した常圧蒸留の芋焼酎。
黒麹特有の香りとキリッとしまった味わいの逸品です。		 ￥700
道しるべ
（鹿児島・大海酒造）		 鹿児島県内でも、最高に良いと言われる名水を霧島麓に求めて、健康効果も高い「綾紫いも」を使用した焼酎。
綾紫独特の香りと爽快なのどごしが焼酎の通人もうならせます。		 ￥650
竈
（鹿児島・さつま無双）		 熟成感のある、まろやかで旨味のある芋焼酎です。キレも良く飲み飽きしない美味しい芋焼酎です。 ￥700
蟇目
（鹿児島・さつま無双）		 一次仕込み、二次仕込みともに甕仕込み、蒸留は木桶蒸留器使用、甕貯蔵とうまさを追求したこだわりの造りです。
ガツンとくる、どっしりタイプの芋焼酎。		 ￥650
土竜
（鹿児島・さつま無双）		 造ったままの手を加えない無濾過仕立て。原料の黄金千貫の風味を強烈に強く出している焼酎です。
入手困難になりつつあります。		 ￥700
明るい農村
（鹿児島・霧島町蒸留所Ｋ）		 黒麹菌と白麹菌の原酒をブレンドし、コクとキレのよさを追求しました。
どちらかと言えば、昔風味のやや辛口で食中酒として良く合います。		 ￥650
明るい農村赤芋
（鹿児島・霧島町蒸留所Ｋ）		 赤芋ならではの、フルーティーな香りとやわらかい甘みや抗酸化作用があります。 ￥700
農家の嫁
（鹿児島・霧島町蒸留所Ｋ）		 溶岩プレート釜を使い炭火でじっくりと焼いた黄金千貫を使用した、貴重な「炭火焼、焼芋焼酎」。
香ばしさとコクのある甘みを持った焼酎。2009年春季全国酒類コンクール第1位。		 ￥700
魔王
（鹿児島・白玉醸造）		 樽で熟成するときに蒸発してしまう分を －天使の分け前－ と呼び、この天使を誘惑して魔界へ導く－魔王－ の意味で、芋焼酎の代名詞の「M3」の1つです。 ￥1,000
佐藤 黒ラベル
（鹿児島・佐藤酒造）		 黒麹仕込み独特の力強さとしっかりとしたボディを表現し、黄金千貫の香ばしい香りとインパクトのある甘さを持っています。 ￥1,000
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